扬中麻将是江苏省扬中市流行的一种地方麻将玩法，在传统麻将基础上融入了本地特色规则，玩法独特，趣味性强。游戏使用136张牌（无花牌），支持2-4人游戏，通常以4人游戏为主。
游戏开始时，通过掷骰确定庄家。庄家拥有14张牌，其他玩家13张。玩家按逆时针顺序摸牌、出牌，通过吃、碰、杠等方式调整手牌，最终组成符合胡牌牌型的组合即可获胜。
扬中麻将的番种计算较为复杂，常见番种包括：平胡（1番）、碰碰胡（2番）、清一色（4番）、混一色（2番）、七对（4番）等。特殊牌型如杠上开花、海底捞月等会有额外加分。
扬中麻将使用万、条、筒、风牌和箭牌，共136张。图中展示的是典型的扬中麻将手牌组合。
扬中麻将必须报听才能胡牌，因此听牌时机选择至关重要。早期听牌可能牌型较差，但可以限制其他玩家；晚期听牌牌型好但风险大。
扬中麻将中防守同样重要，特别是当其他玩家报听后，需要谨慎出牌避免点炮。
扬中麻将番种复杂，准确算番是获胜关键。同时需要记住关键牌的张数，特别是风牌和箭牌。
传统扬中麻将采用固定"混儿"牌，通常以翻牌确定，如翻出五万，则六万为"混儿"。游戏节奏较慢，注重策略和计算，适合经验丰富的玩家。
现代扬中麻将在传统基础上增加了多种变体，如"癞子玩法"（多个万能牌）、"血流玩法"（胡牌后继续游戏）、"血战玩法"等，增加了游戏的趣味性和变化性。
| 变体名称 | 主要特点 | 流行区域 |
|---|---|---|
| 扬中传统玩法 | 固定混儿，必须报听，可抢杠 | 扬中市区 |
| 扬中新区玩法 | 双混儿，可直胡，无承包 | 扬中新区 |
| 扬中竞赛玩法 | 计时比赛，番种简化，禁止交流 | 比赛专用 |
扬中麻将的主要特点包括：1) 必须报听才能胡牌；2) 使用"混儿"牌（万能牌）；3) 有独特的承包规则，即点炮者承担所有输分；4) 番种计算方式独特，结合了传统与现代麻将的特点。
通常在第一局开始前，通过掷骰翻牌确定"混儿"。例如，翻出五万，则六万为"混儿"；翻出九筒，则一筒为"混儿"；翻出北风，则东风为"混儿"。有些变体玩法使用双"混儿"或固定"混儿"。
玩家手牌只差一张即可胡牌时，可以选择报听。报听后不能再换牌，只能摸什么打什么，直到胡牌或流局。报听可以增加胡牌后的番数，通常报听加1番。这是扬中麻将区别于其他玩法的重要特征。
建议初学者：1) 先熟悉基本胡牌牌型；2) 了解主要番种和计分方式；3) 从简单玩法开始，不急于使用复杂策略；4) 多观察其他玩家如何报听和防守；5) 使用在线练习平台熟悉规则。通常经过10-20局游戏即可基本掌握。
常见胡牌牌型包括：平胡（基本胡牌）、碰碰胡（全部为刻子）、清一色（全部为一种花色）、混一色（一种花色加字牌）、七对（七个对子）、十三幺（特殊牌型）等。不同牌型对应不同番数，组合牌型可以累计番数。